Klippenbarsch
Ctenolabrus rupestris
Klippenbarsch (Ctenolabrus rupestris), gehoert zur Familie Labridae, lebt in Salzwasser; demersal; felsige Küsten und oft in Tangwäldern., und wird als Karnivor beschrieben.
Merkmale
- Geschlechtsunterschiede: Unterschiede zwischen Männchen und Weibchen können bei dem Klippenbarsch insbesondere während der Laichphase sichtbar werden.
Lebensraum
Salzwasser; demersal; felsige Küsten und oft in Tangwäldern.
Klimazone: Gemäßigt
Temperatur: 8 - 20 Grad C
pH-Wert: 7.9 - 8.4
Ernährung
Typ: Karnivor
Die Nahrungssuche ist bei dem Klippenbarsch stark von den lokal verfügbaren Nahrungsquellen abhängig.
Beute: Als Beute bevorzugt Der Klippenbarsch Organismen, die von seinem jeweiligen Lebensraum abhängen.
Als Beute bevorzugt Der Klippenbarsch Organismendie von seinem jeweiligen Lebensraum abhängen.Verbreitung
Verbreitungsdaten können im Backend gepflegt werden.
Galerie
Besonderheiten
- Der Aktivitätsrhythmus korreliert bei dem Klippenbarsch stark mit dem Lichteinfall und der Nahrungsverfügbarkeit.
- Das Sozialverhalten variiert bei dem Klippenbarsch von strikt solitär bis hin zu ausgeprägter Schwarmbildung.
- Der Klippenbarsch unternimmt oft jahreszeitliche oder fortpflanzungsbedingte Wanderungen.
- Die Fortpflanzungsstrategie ist bei dem Klippenbarsch darauf ausgelegt, eine möglichst hohe Überlebensrate der Brut zu sichern.
- Beim sachgemäßen Umgang mit dem Klippenbarsch bestehen keine ausgeprägten Gefahren.
Weitere Informationen
Taxonomie
- Klasse
- Actinopterygii
- Überordnung
- Acanthopterygii
- Ordnung
- Perciformes
- Familie
- Labridae
- Gattung
- Ctenolabrus
- Art
- rupestris
- Erstbeschreiber
- Linnaeus, 1758
Morphologie
- Geschlechtsunterschiede
- Unterschiede zwischen Männchen und Weibchen können bei dem Klippenbarsch insbesondere während der Laichphase sichtbar werden.
Fortpflanzung
- Fortpflanzungstyp
- Ovipar
- Modus
- Die Fortpflanzungsstrategie ist bei dem Klippenbarsch darauf ausgelegt, eine möglichst hohe Überlebensrate der Brut zu sichern.
- Laichtyp
- Abhängig von der evolutionären Anpassung agiert Der Klippenbarsch als Freilaicher oder Substratlaicher.
- Brutpflege
- Der Klippenbarsch betreibt in der Regel wenig bis keine Brutpflege, wobei es artenspezifische Ausnahmen geben kann.
Verhalten
- Aktivität
- Der Aktivitätsrhythmus korreliert bei dem Klippenbarsch stark mit dem Lichteinfall und der Nahrungsverfügbarkeit.
- Sozialverhalten
- Das Sozialverhalten variiert bei dem Klippenbarsch von strikt solitär bis hin zu ausgeprägter Schwarmbildung.
- Wanderung
- Der Klippenbarsch unternimmt oft jahreszeitliche oder fortpflanzungsbedingte Wanderungen.
- Endemisch
- Nein
- Biogeographie
- Weltweit, abhängig von der Ozean- oder Kontinentalregion.
Nutzung
- Fischerei
- Oft ist Der Klippenbarsch das Ziel kommerzieller Fangflotten oder tritt als relevanter Beifang auf.
- Aquakultur
- In zunehmendem Maße wird Der Klippenbarsch für die Aquakultur erforscht oder bereits wirtschaftlich gezüchtet.
Schutz & Quellen
- CITES
- Der Klippenbarsch ist je nach lokalem und internationalem Schutzstatus entweder nicht gelistet oder anhangspflichtig.
- Quellen
- FishBase, IUCN Red List, GBIF.
Praxiswissen
Für wen ist dieser Fisch interessant?
Am Wasser
Für Angler
Fang, Methode und verantwortungsvoller Umgang
Am Wasser
Für Angler
Fang, Methode und verantwortungsvoller UmgangKlippenbarsch ist keine sinnvolle Zielfischart für die Angelfischerei; gezielte Angelmethoden sollten im Lexikon daher nicht als Empfehlung dargestellt werden.
Für Klippenbarsch gibt es keine praxisrelevante Köderempfehlung als Zielfisch; eine gezielte Befischung ist nicht sinnvoll oder nicht üblich.
Klippenbarsch wird nicht gezielt über klassische Angel-Hotspots gesucht; relevante Fundorte ergeben sich eher aus Habitat, Schutzstatus oder Beobachtung.
Für Klippenbarsch sollte kein spezielles Angelgerät empfohlen werden; die Art ist kein regulärer Zielfisch.
Für Klippenbarsch gibt es keine belastbare praxisrelevante Wetterregel als Zielfisch, weil die Art nicht regulär gezielt beangelt wird.
Für Klippenbarsch ist kein gezieltes Winterangeln üblich; bei geschützten oder nicht relevanten Arten sollten Winterstandorte nicht beangelt werden.
Für Klippenbarsch gibt es keine typische praxisrelevante Bissanzeige als regulärer Zielfisch.
Für Klippenbarsch gibt es kein relevantes Drillprofil als übliche Zielfischart.
Klippenbarsch sollte nicht gezielt gelandet oder gehältert werden; bei unbeabsichtigtem Fang ist ein schonendes Zurücksetzen nach geltendem Recht entscheidend.
Bei Klippenbarsch ist kein typischer Beifangkontext als Zielfisch relevant.
Klippenbarsch erkennt man vor allem an folgenden Merkmalen: Der Klippenbarsch (Ctenolabrus rupestris) zeigt eine körperspezifische Anpassung, die seine Fortbewegung in seinem bevorzugten Habitat optimal unterstützt. Die artspezifische Maulstellung hilft dem Klippenbarsch bei der effizienten Nahrungsaufnahme. Die artspezifische Färbung bietet dem Klippenbarsch eine hervorragende optische Tarnung gegenüber Fressfeinden und Beute. Der Klippenbarsch verfügt über evolutionär...
Klippenbarsch ist kein regulärer Zielfisch; bei unbeabsichtigtem Fang gelten lokale Schutzvorschriften, Entnahmeverbote und Vorgaben zum schonenden Zurücksetzen.
In der Küche
Für Köche
Geschmack, Verarbeitung und Zubereitung
In der Küche
Für Köche
Geschmack, Verarbeitung und Zubereitung56 °C
90 kcal / 100 g
19 g / 100 g
Magerfisch
Klippenbarsch sollte sorgfältig auf Gräten kontrolliert werden, besonders bei kleineren Exemplaren.
Einfach
Klippenbarsch hat ein fischtypisches, meist mildes bis mittleres Aroma; Frische und korrekte Verarbeitung sind entscheidend.
Das Fleisch von Klippenbarsch ist je nach Größe und Fanggebiet mittel- bis festfleischig.
Bei Klippenbarsch sind in der Küche vor allem Filet und geeignete Abschnitte verwertbar; Karkassen können für Fond genutzt werden.
Bei Klippenbarsch kann die Haut bei frischer Ware mitgebraten werden; bei schleimiger oder sehr schuppiger Haut ist Entschuppen bzw. Abziehen sinnvoll.
Klippenbarsch eignet sich je nach Größe zum Braten, Grillen, Dünsten oder Backen.
Filets von Klippenbarsch garen in der Pfanne meist in 3 bis 6 Minuten pro Seite; ganze Fische brauchen je nach Größe deutlich länger.
Zu Klippenbarsch passen Zitrone, Petersilie, Dill, Estragon, Kerbel, Butter, Pfeffer und leichte Weißwein- oder Kapernnoten.
Zu Klippenbarsch passen Salzkartoffeln, Kartoffelpüree, grünes Gemüse, Gurkensalat, Spargel oder leichte Butter- und Zitronensaucen.
Zu Klippenbarsch passen trockener Weißwein wie Riesling, Silvaner oder Sauvignon Blanc sowie alkoholfreie Zitronen- oder Kräutergetränke.
Klippenbarsch sollte frisch ausgenommen, gespült, trockengetupft und je nach Rezept entschuppt, filetiert oder als ganzer Fisch vorbereitet werden.
Für Klippenbarsch ist keine artspezifische Giftigkeit bekannt; wie bei jedem Fisch gelten Frische, Kühlung, vollständiges Durchgaren bei Risikogruppen und lokale Verzehrempfehlungen.
Artgerechte Haltung
Für Aquarium & Teich
Wasserwerte, Raum und Zusammenleben
Artgerechte Haltung
Für Aquarium & Teich
Wasserwerte, Raum und Zusammenlebenab 200 l
8 - 20 °C
7.9 - 8.4
Bodenorientiert
Die Pflege für den Klippenbarsch im Aquarium erfordert fachliche Kenntnisse über die Wasserparameter und seine Endgröße.
Klippenbarsch ist als Gruppen- bzw. Schwarmfisch zu pflegen; für die Aquaristik sind mindestens 6 bis 10 Tiere sinnvoll, bei sehr kleinen Arten eher mehr.
Klippenbarsch darf nur mit deutlich größeren, robusten und ruhigen Mitbewohnern vergesellschaftet werden; kleine Fische, Garnelen oder sehr scheue Arten werden als Beute oder Stressfaktor behandelt.
Klippenbarsch gilt bei passender Ernährung grundsätzlich als pflanzenverträglich; dichte Rand- und Hintergrundbepflanzung bietet Deckung, ohne die Schwimmfläche zu stark einzuschränken.
Klippenbarsch benötigt stabile Meerwasserqualität und eine zur Lebensweise passende Umwälzung; riff- oder küstenbewohnende Arten profitieren von sauerstoffreichem, gut bewegtem Wasser.
Klippenbarsch sollte abwechslungsreich und artspezifisch gefüttert werden; die Futterform muss zur Maulgröße und zur natürlichen Nahrungssuche passen.
Klippenbarsch ist für eine ganzjährige Freilandhaltung im normalen Gartenteich nicht geeignet; Temperatur-, Salzgehalts-, Größen-, Strömungs- oder Schutzanforderungen sprechen dagegen.
Klippenbarsch laicht am ehesten bei sehr guter Wasserqualität, feinfiedrigen Pflanzen oder Laichsubstraten, kräftiger Fütterung und saisonähnlichen Wasserwechseln ab.
Sehr schwer (Spezialisten)
Hell